SUCCO DI MELA della valle di cuneo

E' un prodotto in collaborazione con un'azienda agricola del territorio in quanto in cantina ci è proibito.

Sono succhi che derivano da una mescolanza di mele di diversa qualità che rendono il succo particolarmante gustoso e profumato.

Vengono tritate le mele e poi la pasta che ne deriva viene torchiata, vecchia maniera e il succo pastorizzato viene inserito nei bag in box ancora caldo.

Si puo' poi spillare un bicchier dopo l'altro anche a distnza di tempo senza che il prodotto  ne patisca,nell'apposita confezione.